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2010年5月 1日 (土)

和豪のこだわり ~デザート編~ 5月

さて、今月のデザートの紹介です。
春うららなこの頃、さっぱりとしたデザートを考えておりましたが、少し季節遅れではありますが、苺を使ったものにしました。

苺の酸味を上手に活かせてくれる、ヨーグルトとのコラボレーションです!

題して『ヨーグルトムースの苺かけ』でございます!!

どうぞ、コースの〆にご賞味ください!!

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